В рамките на иновативния проект „Зелено предприемачество за устойчиво бъдеще“, с осмокласниците се проведе интердисциплинарен урок, който обедини химия, биология, предприемачество и информационни технологии. Темата на урока беше „Храната като енергия: състав, здравословно хранене и зелено предприемачество“, а основната цел бе учениците да осмислят ролята на храната и иновациите в устойчивото развитие.
По време на урока бяха обсъдени химичният състав на храните и тяхното значение за енергийния баланс в организма. Биологията даде възможност да се разгледат здравословните аспекти на храненето, а предприемачеството постави фокус върху екологичните предизвикателства, като например замърсяването с пластмаса. Информационните технологии допринесоха за модерното представяне на разглежданите теми.
Урокът вдъхнови учениците да мислят креативно и да разглеждат храната не само като основен източник на енергия, но и като част от устойчивото бъдеще. В контекста на дискусиите беше споделен й успехът на отбор EcoGrape – отборът на нашето Механо – в национален конкурс свързан с иновации и устойчивост, което мотивира учениците да продължат да работят за значими екологични каузи.
